강남구평생학습

요리 정보 목록 : 접수기간,교육기간,교육시간,교육장,신청/정원,강사,수강료로 구성
접수기간	2021-07-12 10:00 ~ 2021-08-03 16:00
강의기간	2021-08-04 ~ 2021-09-29	강의시간	수 14:00 ~ 17:00
교육장소	개포평생학습센터 요리실습실	신청/정원	8/8명 선착순 모집
대상	성인남녀	수강료	60,000원
준비물	앞치마 행주 담아갈통	재료비	150000
담당자	최현선	문의전화	02 529-1225
강사명	황유진
강사소개	<학위 및 자격>: 상명대학교 교육학과 졸업, 제과기능사, 제빵기능사, 프랑스리옹제과학교 수료(프랑스제과자격) 중등학교2급정교사자격증, 직업능력개발훈련교사 3급 <강의경력> •2018. 1.~현재 : 강남구 롱런아카데미「유러피안 홈베이킹」 •2017. 2.~현재 : 성남시평생학습원「샌드위치&샐러드반」 •2017. 3.~2017. 11.: 이마트문화센터「홈베이킹」 •2015. 3.~2017. 2.: 분당초등학교「요리제빵」 •2013. 3.~2017. 1.: 당촌초등학교「제과제빵」
첨부파일

샌드위치와 샐러드

▣ 강의일시 2021. 8. 4.~2021. 9. 29. 매주(수)14:00~17:00, 총8회

▣ 강의장소 수도전기공업고등학교내에 위치한 롱런아카데미 요리실습실(개포2동 155번지)

▣ 수 강 료 60,000원 (재료비:150,000원 개인준비물:앞치마 행주 담아갈통)

▣ 수강신청 인터넷 접수 ☞ 강남평생학습 홈페이지(www.longlearn.go.kr)

▣ 입금방법 신한은행 100-033-286299 예금주 - 강남구청 또는 홈페이지 내 카드결제
(입금시 반드시 신청인 이름으로 입금 바람)

*** 반드시 수강 신청 후에 입금 하시기 바라며, 신청인 이름(예:홍길동(빵))으로 입금하세요.
3일 이내에 미입금시 신청이 자동 취소되오니 이점 양해바랍니다.***

▣ 교육방법 집합교육

▣ 모집인원 8명

▣ 교육내용

회차/날짜		주제	교육내용	비고
1회	8/4	대파 치즈 스콘 / 생크림스콘	기본스콘반죽과 한끼 식사용으로 가능한 스콘만들기
2회	8/11	매운소스 햄버거 / 양배추피클만들기	토마토소스를 이용해 매운소스를 만들어 햄버거를 완성한다. 피클의 기본에 대해 알아본다.
3회	8/18	칠리미트 핫도그 / 코울슬로	뉴욕을 대표하는 칠리미트를 핫도그와 함께 올려 먹고 그와 어울리는 코울슬로를 함께 만들어 본다.
4회	8/25	뉴욕그릴드샌드위치 / 감자브로컬리샐러드	세가지 치즈의 조합 그릴드 샌드위치를 만들고 , 요구르트 드레싱을 곁들인 샐러드를 만들어본다.
5회	9/1	코로네이션샌드위치 / 따블레샐러드	망고쳐트니를 곁들인 영국의 샌드위치를 만들어 보고 곡물이 들어간 샐러드를 만들어봅낟.
6회	9/8	감자뇨끼만들기	감자를 넣어 더욱 맛있는 감자뇨끼 반죽부터 단호박 소스를 곁들어 완성해본다.
7회	9/15	루벤샌드위치 / 버섯샐러드	러시안드레싱을 이용한 루벤샌드위치를 만들고 / 수란을 곁들인 버섯샐러드를 만들어본다
8회	9/29	치킨슈니첼 / 샐러드랩	독일식 돈까스인 슈니첼를 닭고기를 이용해 만들고 샐러드를 또띠아에 말아 간편하게 먹을수 있도록 만들어본다.

강의 주제 및 일정은 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
※ 신청인원이 정원의 60%(5명)미만 접수시 강좌는 폐강되오니 이점 양해바랍니다

취소 환불 규정

① 강좌 개시 하루전까지 전액 환불
※ 강좌 당일 수업 참여 여부와 관계없이 홈페이지 취소요청일 기준으로 환불 처리됩니다.
※ 요리 1일 특강은 필요재료 사전 준비로 인해 강좌 개시 이틀전까지 전액 환불이 가능합니다.
② 강좌 당일 및 개시 후 평생교육법 시행령 제 23조에 따라 환불
※ 반 변경 및 연기, 타인 양도 등은 불가하며 취소, 환불 절차를 따르게 됩니다.

학습비 반환기준

평생교육법 시행령 제23조 관련

구분, 반환사유 발생일, 반환금액으로 구분된 표
구분		반환사유 발생일	반환금액
1. 법 제28조제4항제1호 및 제2호에 따른 반환사유의 경우		수업을 할 수 없거나, 수업 장소를 제공할 수 없게 된 날	이미 낸 학습비를 일 단위로 계산한 금액
2. 법 제28조제4항제3호에 따른 반환사유의 경우	가. 학습비 징수기간이 1개월 이내인 경우	1) 수업시작 전	이미 낸 학습비 전액
		2) 총수업시간의 1/3이 지나기 이전	이미 낸 학습비의 2/3에 해당하는 금액
		3) 총수업시간의 1/3이 지난 후부터 1/2이 지나기 이전까지	이미 낸 학습비의 1/2에 해당하는 금액
		4) 총수업시간의 1/2이 지난 후	반환하지 아니함
	나. 학습비 징수기간이 1개월을 초과하는 경우	1) 수업시작 전	이미 낸 학습비 전액
	나. 학습비 징수기간이 1개월을 초과하는 경우	2) 수업시작 이후	반환사유가 발생한 그 달의 반환 대상 학습비(가목에 따라 산출된 반환 대상 학습비를 말한다)와 나머지 달의 학습비 전액을 합산한 금액

할인 감면 규정

① 감면 대상자는 해당 증빙서류와 수강료 감면신청서를 작성 후 교육장 방문 및 메일 제출(※ 담당자 확인 후 할인 적용)

구분, 반환사유 발생일, 반환금액으로 구분된 표
구분	주소	감면신청서 제출 메일 주소	문의
일원평생학습센터	서울특별시 강남구 영동대로 22 (개포디에이치자이 일원스포츠문화센터 1층)	kindj90@gangnam.go.kr	02-3423-7955
개포평생학습센터 (※구: 롱런아카데미)	서울특별시 강남구 개포로 410 (수도전기공업고등학교 내)		02-529-1225
수서평생학습센터	서울특별시 강남구 밤고개로 165 (LH수서1단지아파트 106동 1층)		02-451-1225
논현글로벌평생학습센터	서울특별시 강남구 논현로 131길 40 (논현문화마루 2, 3층)	jiweon@gangnam.go.kr	02-788-4292

② 수강료 감면은 서울특별시 강남구 평생교육진흥에 관한 조례 제21조(수강료 등의 감면 및 반환) 제1항에 따라 감면

③ 수강료 감면은 1명당 2강좌에 한정하며 중복감면은 적용되지 아니함
(※ 다만, 3강좌 이상 수강 시 3번째 강좌부터 10% 감면)

④ 면제/감면은 개강 1주일까지 가능하며, 해당기간 이후 면제/감면 불가
(6회 이상 정규강좌 이외에는 적용 불가)

수강료 감면 비율

제21조 관련

구분, 감면율, 감면대상자, 비고로 구분된 표
수강료 등 감면 비율(제21조 관련)
구분	감면율	감면대상자	제출 증빙서류 비고
수강료	100%	○ 다둥이 행복카드 등 증빙자료를 제출한 세 자녀 이상 가정 부모와 자녀(막내자녀 18세까지)	주민등록등본, 다둥이행복카드	신분증 (※강남구민 대상)
	50%	○ 다둥이 행복카드를 소지한 두 자녀이상 가정 부모와 자녀(막내자녀 18세까지)	주민등록등본, 다둥이행복카드	신분증 (※강남구민 대상)
		○ 「국가유공자 등 예우 및 지원에 관한 법률」에 따른 국가유공자와 그 유족 또는 가족 ○ 「5.18민주유공자예우 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 5.18민주유공자와 그 유족 또는 가족 ○ 「특수임무유공자 예우 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 특수임무유공자와 그 유족 또는 가족 ○ 「독립유공자예우에 관한 법률」에 따른 독립유공자와 그 유족 또는 가족 ○ 「참전유공자 예우 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 참전유공자	본인 : 국가유공자증 가족 : 국가유공자확인서
		○ 「고엽제후유의증 등 환자지원 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 고엽제후유증환자·고엽제후유의증환자 또는 고엽제후유증 2세환자	소견서 또는 판정서
		○ 「노인복지법」에 따른 경로우대자(65세 이상)	신분증 또는 복지카드
		○ 「장애인복지법」에 따라 등록된 장애인과 장애의 정도가 심한 장애인이 동반한 1명(동일강좌 수강 시)	복지카드 또는 장애인증명서
		○ 「서울특별시 강남구 병역명문가 예우 및 지원에 관한 조례」에 따른 예우대상자와 그 가족	주민등록등본	신분증 (※강남구민 대상)
		○ 「국민기초생활 보장법」에 따른 국민기초생활보장 수급자	수급자증명서
		○ 「한부모가족지원법」에 따른 한부모 가족	한부모가족증명서
	30%	○ 8세 미만의 취학 전 아동	주민등록등본, 다둥이행복카드

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