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강남평생학습강좌

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문화예술 | 요리 샌드위치와 샐러드
요리 정보 목록 : 접수기간,교육기간,교육시간,교육장,신청/정원,강사,수강료로 구성
접수기간 2020-05-13 09:00 ~ 2020-06-15 23:59
강의기간 2020-06-02 ~ 2020-07-21 강의시간 화 15:00 ~ 18:00
교육장소 요리실습실 신청/정원 11/16명 선착순 모집
대상 성인남녀 수강료 60,000원
준비물 앞치마 행주 재료비 130000
담당자 유은정 문의전화 02 3423-5285~7 02 529-1225
강사명 황유진
강사소개 <학위 및 자격>: 상명대학교 교육학과 졸업, 제과기능사, 제빵기능사, 프랑스리옹제과학교 수료(프랑스제과자격) 중등학교2급정교사자격증, 직업능력개발훈련교사 3급
<강의경력>
2018. 1월~현재: 강남구 롱런아카데미 유러피안 홈베이킹 강의
2017. 2월~현재: 성남시평생학습원 샌드위치&샐러드반 강의
2017. 3월~2017. 11월: 이마트문화센터 홈베이킹 강의
2015. 3월~2017. 2월: 분당초등학교 요리제빵 강의
2013. 3월~2017. 1월: 당촌초등학교 제과제빵 강의

강좌상세 정보

샌드위치와 샐러드

▣ 강의일시 2020.6.2.~2020. 7. 21. 매주(화) 15:00~18:00, 총8회

▣ 강의장소 수도전기공업고등학교내에 위치한 롱런아카데미 다목적실(개포2동 155번지)

▣ 수 강 료 60,000원 (재료비:130,000원 개인준비물:앞치마 행주)

▣ 수강신청 인터넷 접수 ☞ 강남평생학습 홈페이지(www.longlearn.go.kr)

▣ 입금방법 신한은행 100-033-286299 예금주 - 강남구청 또는 홈페이지 내 카드결제
(입금시 반드시 신청인 이름으로 입금 바람)


*** 반드시 수강 신청 후에 입금 하시기 바라며, 신청인 이름(예:홍길동(빵))으로 입금하세요.
3일 이내에 미입금시 신청이 자동 취소되오니 이점 양해바랍니다.***


▣ 교육방법 집합교육

▣ 모집인원 16명

▣ 교육내용

구분

주제

교육내용

비고

1

6/2

·매운 토마토소스를 곁들인

살라미샌드위치

·구운야채샐러드

토마토소스를 만들어 치아바타에 살라미를 곁들여

샌드위치를 만들어 봅니다.

2

6/9

·딜드레싱을 곁들인

달걀샌드위치

·블루치즈멜트샐러드

딜을 이용하여 소스를 만들어 연어와 달걀이 어우러진

샌드위치를 만들어봅니다

3

6/16

·호밀빵클램차우더

·현미아보카도샐러드

호밀빵을 직접 만들어 클램차우더를 만들어 채워보고

아보카도와 현미가 어우러진 샐러드를 만들어봅니다.

4

6/23

·블루베리베이글만들기

·베이글과 어울리는

여러 가지 스프레드 만들기

베이글을 직접 만들어 베이글과 어울리는 스프레드를

여러 가지 재료를 활용해 만들어 봅니다.

5

6/30

·치폴레 튜나샌드위치

·시저샐러드

치폴레를 이용해 매콤한 맛의 소스를 만들어 보고

엔초비와 크루통의 조화를 이루는 시저샐러드를 만들어

봅니다.

6

7/7

·모로코샌드위치

·렌틸콩샐러드

향신료가 가득 들어가 닭고기를 재우고 매콤한 소스를

이용한 샌드위치를 만들고 렌틸콩과 퀴노아가 들어간

한 끼 식사대용의 샐러드를 만들어 봅니다.

7

7/14

·바질페스토를 이용한

구운 야채샌드위치

·파스타샐러드

싱싱한 생바질을 이용해 페스토를 만들어 샌드위치

소스로도 이용해보고 샐러드 소스로도 이용해 봅니다.

8

7/21

·수제도우를 이용한

고르곤피자

·코울슬로만들기

직접 반죽한 도우를 이용해 이태리정통 고르곤졸라

피자를 만들어봅니다.

 

    강의 주제 및 일정은 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
※ 신청인원이 정원의 60%(10명)미만 접수시 강좌는 폐강되오니 이점 양해바랍니다

할인/감면/취소/환불 규정

할인/감면/취소/환불 규정을 확인할수 있는 리스트
취소 환불 규정

① 강좌 개시 하루전까지 전액 환불

② 강좌 당일 및 개시 후 소비자기본법 시행령 제8조(소비자분쟁해결기준) 제 3항에 따라 환불

※ 반변경 및 연기 등은 불가하며 취소, 환불 절차를 따르게 됩니다.

구분, 반환사유 발생일, 반환금액으로 구분된 표
롱런아카데미 학습비 반환기준(소비자기본법 시행령 제8조제3항)
구분 반환사유 발생일 반환금액
기타 사업자의 사정으로 인한 수강불능 잔여기간에 대한 수강료 환급
교습개시 전 기 납부한 수강료 전액 환급
교습개시 후 가. 교습기간이 1월 이내 총 교습시간의 1/3 경과 전 수강료의 2/3 해당액
총 교습시간의 1/2 경과 전 수강료의 1/2 해당액
총 교습시간의 1/2 경과 이후 반환하지 아니함
나. 교습기간이 1월 초과 반환사유가 발생한 당해 월의 반환 대상 수강료 (교습기간이 1월 이내인 경우에 따라 산출된 수강료를 말함.)와 나머지 달의 수강료 전액을 합산한 금액
비고 총 교습시간은 교육기간 중의 총 교습시간을 말하며 반환금액의 산정은 반환사유가 발생한 날까지 경과된 교습시간을 기준으로 함
할인 감면 규정

① 감면 대상자는 해당 증빙서류를 지참 후, 구청에 방문하여 담당자 확인 후 할인 적용

- 방문장소 : 롱런아카데미(개포로 410 수도공고 내) / 강남구 교육지원과(선릉로 668 강남구보건소 4층)

② 수강료 감면은 서울특별시 강남구 평생교육진흥에 관한 조례 제21조(수강료 등의 감면 및 반환) 재1항에 따라 감면

※ 수강료 감면은 1명당 2강좌에 한정하며 중복감면은 적용되지 아니한다.(다만, 3강좌 이상 수강 시 3번째 강좌부터 10% 감면)

구분, 감면비율, 감면대상자, 비고로 구분된 표
수강료 등 감면 비율(제21조 관련)
구분 감면율 감면대상자 비고
수강료
50%

○ 「국가유공자 등 예우 및 지원에 관한 법률」에 따른 국가유공자와 그 유족 또는 가족

○ 「5.18민주유공자예우에 관한 법률」에 따른 5.18 민주유공자와 그 유족 또는 가족

○ 「특수임무유공자 예우 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 특수임무유공자와 그 유족 또는 가족

○ 「노인복지법」에 따른 경로우대자(65세 이상)

○ 「장애인복지법」에 따라 등록된 장애인과 장애의 정도가 심한 장애인이 동반한 1명(동일강좌 수강 시)

○ 다둥이 행복카드를 소지한 세 자녀이상 가정 부모와 자녀(막내자녀 13세까지)

○ 「국민기초생활 보장법」에 따른 국민기초생활보장 수급자

○ 「한부모가족지원법」에 따른 한부모 가족

수강등록 당시 강남구에 거주하는 사람
10% ○다둥이 행복카드를 소지한 두 자녀 가정 부모와 자녀(막내자녀 13세까지)