접수기간 | 2020-05-13 09:00 ~ 2020-08-10 23:59 | ||
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강의기간 | 2020-08-11 ~ 2020-12-01 | 강의시간 | 화 14:00 ~ 17:00 |
교육장소 | 개포평생학습센터 요리실습실 | 신청/정원 | 11/16명 선착순 모집 |
대상 | 성인남녀 | 수강료 | 60,000원 |
준비물 | 앞치마 행주 | 재료비 | 130000 |
담당자 | 강은정 | 문의전화 | 02 3423-5285~7 02 529-1225 |
강사명 | 황유진 | ||
강사소개 |
<학위 및 자격>: 상명대학교 교육학과 졸업, 제과기능사, 제빵기능사, 프랑스리옹제과학교 수료(프랑스제과자격) 중등학교2급정교사자격증, 직업능력개발훈련교사 3급 <강의경력> 2018. 1월~현재: 강남구 롱런아카데미 유러피안 홈베이킹 강의 2017. 2월~현재: 성남시평생학습원 샌드위치&샐러드반 강의 2017. 3월~2017. 11월: 이마트문화센터 홈베이킹 강의 2015. 3월~2017. 2월: 분당초등학교 요리제빵 강의 2013. 3월~2017. 1월: 당촌초등학교 제과제빵 강의 |
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첨부파일 |
샌드위치와 샐러드
▣ 강의일시 2020. 8. 11.~2020. 12. 1. 매주(화) 14:00~17:00, 총8회
▣ 강의장소 수도전기공업고등학교내에 위치한 롱런아카데미 다목적실(개포2동 155번지)
▣ 수 강 료 60,000원 (재료비:130,000원 개인준비물:앞치마 행주)
▣ 수강신청 인터넷 접수 ☞ 강남평생학습 홈페이지(www.longlearn.go.kr)
▣ 입금방법 신한은행 100-033-286299 예금주 - 강남구청 또는 홈페이지 내 카드결제
(입금시 반드시 신청인 이름으로 입금 바람)
*** 반드시 수강 신청 후에 입금 하시기 바라며, 신청인 이름(예:홍길동(빵))으로 입금하세요.
3일 이내에 미입금시 신청이 자동 취소되오니 이점 양해바랍니다.***
▣ 교육방법 집합교육
▣ 모집인원 16명
▣ 교육내용
구분 |
주제 |
교육내용 |
비고 |
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1회 |
8/11 |
·매운 토마토소스를 곁들인 살라미샌드위치 ·구운야채샐러드 |
토마토소스를 만들어 치아바타에 살라미를 곁들여 샌드위치를 만들어 봅니다. |
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2회 |
10/20 |
·딜드레싱을 곁들인 달걀샌드위치 ·블루치즈멜트샐러드 |
딜을 이용하여 소스를 만들어 연어와 달걀이 어우러진 샌드위치를 만들어봅니다 |
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3회 |
10/27 |
·호밀빵클램차우더 ·현미아보카도샐러드 |
호밀빵을 직접 만들어 클램차우더를 만들어 채워보고 아보카도와 현미가 어우러진 샐러드를 만들어봅니다. |
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4회 |
11/3 |
·블루베리베이글만들기 ·베이글과 어울리는 여러 가지 스프레드 만들기 |
베이글을 직접 만들어 베이글과 어울리는 스프레드를 여러 가지 재료를 활용해 만들어 봅니다. |
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5회 |
11/10 |
·치폴레 튜나샌드위치 ·시저샐러드 |
치폴레를 이용해 매콤한 맛의 소스를 만들어 보고 엔초비와 크루통의 조화를 이루는 시저샐러드를 만들어 봅니다. |
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6회 |
11/17 |
·모로코샌드위치 ·렌틸콩샐러드 |
향신료가 가득 들어가 닭고기를 재우고 매콤한 소스를 이용한 샌드위치를 만들고 렌틸콩과 퀴노아가 들어간 한 끼 식사대용의 샐러드를 만들어 봅니다. |
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7회 |
11/24 |
·바질페스토를 이용한 구운 야채샌드위치 ·파스타샐러드 |
싱싱한 생바질을 이용해 페스토를 만들어 샌드위치 소스로도 이용해보고 샐러드 소스로도 이용해 봅니다. |
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8회 |
12/1 |
·수제도우를 이용한 고르곤피자 ·코울슬로만들기 |
직접 반죽한 도우를 이용해 이태리정통 고르곤졸라 피자를 만들어봅니다. |
강의 주제 및 일정은 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
※ 신청인원이 정원의 60%(10명)미만 접수시 강좌는 폐강되오니 이점 양해바랍니다
① 강좌 개시 하루전까지 전액 환불
※ 강좌 당일 수업 참여 여부와 관계없이 홈페이지 취소요청일 기준으로 환불 처리됩니다.
※ 요리 1일 특강은 필요재료 사전 준비로 인해 강좌 개시 이틀전까지 전액 환불이 가능합니다.
② 강좌 당일 및 개시 후 평생교육법 시행령 제 23조에 따라 환불
※ 반 변경 및 연기, 타인 양도 등은 불가하며 취소, 환불 절차를 따르게 됩니다.
구분 | 반환사유 발생일 | 반환금액 | |
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1. 법 제28조제4항제1호 및 제2호에 따른 반환사유의 경우 | 수업을 할 수 없거나, 수업 장소를 제공할 수 없게 된 날 | 이미 낸 학습비를 일 단위로 계산한 금액 | |
2. 법 제28조제4항제3호에 따른 반환사유의 경우 | 가. 학습비 징수기간이 1개월 이내인 경우 | 1) 수업시작 전 | 이미 낸 학습비 전액 |
2) 총수업시간의 1/3이 지나기 이전 | 이미 낸 학습비의 2/3에 해당하는 금액 | ||
3) 총수업시간의 1/3이 지난 후부터 1/2이 지나기 이전까지 | 이미 낸 학습비의 1/2에 해당하는 금액 | ||
4) 총수업시간의 1/2이 지난 후 | 반환하지 아니함 | ||
나. 학습비 징수기간이 1개월을 초과하는 경우 | 1) 수업시작 전 | 이미 낸 학습비 전액 | |
2) 수업시작 이후 | 반환사유가 발생한 그 달의 반환 대상 학습비(가목에 따라 산출된 반환 대상 학습비를 말한다)와 나머지 달의 학습비 전액을 합산한 금액 |
① 감면 대상자는 해당 증빙서류와 수강료 감면신청서를 작성 후 교육장 방문 및 메일 제출(※ 담당자 확인 후 할인 적용)
구분 | 주소 | 감면신청서 제출 메일 주소 |
문의 |
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일원평생학습센터 |
서울특별시 강남구 영동대로 22 (개포디에이치자이 일원스포츠문화센터 1층) |
kindj90@gangnam.go.kr | 02-3423-7955 |
개포평생학습센터 (※구: 롱런아카데미) |
서울특별시 강남구 개포로 410 (수도전기공업고등학교 내) |
02-529-1225 | |
수서평생학습센터 |
서울특별시 강남구 밤고개로 165 (LH수서1단지아파트 106동 1층) |
02-451-1225 | |
논현글로벌평생학습센터 |
서울특별시 강남구 논현로 131길 40 (논현문화마루 2, 3층) |
jiweon@gangnam.go.kr | 02-788-4292 |
② 수강료 감면은 서울특별시 강남구 평생교육진흥에 관한 조례 제21조(수강료 등의 감면 및 반환) 제1항에 따라 감면
③ 수강료 감면은 1명당 2강좌에 한정하며 중복감면은 적용되지 아니함
(※ 다만, 3강좌 이상 수강 시 3번째 강좌부터 10% 감면)
④ 면제/감면은 개강 1주일까지 가능하며, 해당기간 이후 면제/감면 불가
(6회 이상 정규강좌 이외에는 적용 불가)
수강료 등 감면 비율(제21조 관련) | ||||
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구분 | 감면율 | 감면대상자 | 제출 증빙서류 비고 |
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수강료 | 100% |
○ 다둥이 행복카드 등 증빙자료를 제출한 세 자녀 이상 가정 부모와 자녀(막내자녀 18세까지) |
주민등록등본, 다둥이행복카드 |
신분증 (※강남구민 대상) |
50% |
○ 다둥이 행복카드를 소지한 두 자녀이상 가정 부모와 자녀(막내자녀 18세까지) |
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○ 「국가유공자 등 예우 및 지원에 관한 법률」에 따른 국가유공자와 그 유족 또는 가족 ○ 「5.18민주유공자예우 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 5.18민주유공자와 그 유족 또는 가족 ○ 「특수임무유공자 예우 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 특수임무유공자와 그 유족 또는 가족 ○ 「독립유공자예우에 관한 법률」에 따른 독립유공자와 그 유족 또는 가족 ○ 「참전유공자 예우 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 참전유공자 |
본인 : 국가유공자증 가족 : 국가유공자확인서 |
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○ 「고엽제후유의증 등 환자지원 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 고엽제후유증환자·고엽제후유의증환자 또는 고엽제후유증 2세환자 |
소견서 또는 판정서 | |||
○ 「노인복지법」에 따른 경로우대자(65세 이상) |
신분증 또는 복지카드 | |||
○ 「장애인복지법」에 따라 등록된 장애인과 장애의 정도가 심한 장애인이 동반한 1명(동일강좌 수강 시) |
복지카드 또는 장애인증명서 | |||
○ 「서울특별시 강남구 병역명문가 예우 및 지원에 관한 조례」에 따른 예우대상자와 그 가족 |
주민등록등본 | 신분증 (※강남구민 대상) |
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○ 「국민기초생활 보장법」에 따른 국민기초생활보장 수급자 |
수급자증명서 | |||
○ 「한부모가족지원법」에 따른 한부모 가족 |
한부모가족증명서 | |||
30% |
○ 8세 미만의 취학 전 아동 |
주민등록등본, 다둥이행복카드 |