함께밥상 레시피 교육 및 컨설팅진행
2020. 11.16~17
11월 16~17일 양일간 함께밥상 사업단에서는 신규 참여자 대상으로 레시피 교육과 사업 운영 전반을 점검하는 ㈜소디프 B&F 본사 컨설팅을 진행하였습니다. 2019년 9월 오픈한 이후 처음 진행한 본사 교육에 모든 참여자가 적극적으로 교육에 임하였으며, 신규 참여자의 경우 이론과 실전을 함께 배우면서 요리에 대한 자신감을 가질 수 있었습니다. 또한 매장 운영, 재료 관리, 매출 증대 방안 관련 현실적인 제안과 개선사항 등을 들음으로 앞으로 더 나은 사업단이 되기 위한 발판을 마련할 수 있었습니다.
