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문화예술 | 요리 <비대면 롱런아카데미>브런치&샌드위치
요리 정보 목록 : 접수기간,교육기간,교육시간,교육장,신청/정원,강사,수강료로 구성
접수기간 2021-01-19 10:00 ~ 2021-01-29 21:00
강의기간 2021-02-01 ~ 2021-02-22 강의시간 월 14:00 ~ 16:00
교육장소 기타 인터넷 사용이 가능한 개인공간 신청/정원 10/16명 선착순 모집
대상 성인남녀 수강료 14,000원
준비물 요리에 필요한 재료와 주방도구 개별준비 재료비 없음
담당자 최현선 문의전화 02 3423-5286
강사명 나유정
강사소개

<학위 및 자격>: 국민대학교 졸, 한식 · 양식 · 일식 · 중식 조리기능사, 커피바리스타, 제과·제빵기능사 자격

<강의경력>

2012. 1.~2018. 9. : 강남구청 롱런아카데미 강사

2014. 7.~2016. 2. : 계룡, 세종 홈플러스 브런치 카페 강사

2013. 12.~2016. 11. : 논산 홈플러스 브런치 카페 강사

2013. 11.~2015. 12. : 원봉초등학교 학부모 방과후 학습

첨부파일

강좌상세 정보

브런치&샌드위치

▣ 강의일시 2021. 2.1.~2021.2. 22. 매주(월) 14:00~16:00, 총4회

▣ 강의장소 기타 인터넷 사용이 가능한 개인공간(핸드폰, PC, 노트북 활용)

▣ 수 강 료 14,000원

▣ 수강신청 인터넷 접수 ☞ 강남평생학습 홈페이지(www.longlearn.go.kr)

▣ 입금방법 신한은행 100-033-286299 예금주 - 강남구청 또는 홈페이지 내 카드결제
(입금시 반드시 신청인 이름으로 입금 바람)


*** 반드시 수강 신청 후에 입금 하시기 바라며, 신청인 이름(예:홍길동(빵))으로 입금하세요.
3일 이내에 미입금시 신청이 자동 취소되오니 이점 양해바랍니다.***

강의방법 화상회의 프로그램 줌(ZOOM)을 활용한 언택트 교육 *온라인 실시간 교육*
**강의 신청 전에 꼭 읽어 주세요!
코로나19 확산 방지를 위해 온라인 교육으로 진행합니다.
온라인 교육에 이용되는 서비스와 신청 정보는 수강신청자들에게 개별 안내드립니다.


온라인 교육 이렇게 진행합니다!!
- ZOOM을 미리 노트북/데스크탑 컴퓨터/핸드폰 등에 설치해두면 편리합니다.
- 수강신청 시 입력하신 이메일과 핸드폰 문자로 강의 시작 전 입장 링크를 보내드립니다. 누르시면 바로 접속 됩니다.(교육 시간에만)
- 어플이 미리 설치되어 있다면, 링크 클릭시 별도의 비밀번호 입력 없이도 바로 접속됩니다.


*프로그램 설치법 참고 https://blog.naver.com/conacademy/221866842062
* 설치 및 사용법 동영상으로 보기: https://youtu.be/T2p4dGl8Po0

▣ 모집인원16명

▣ 교육내용

구분

주제

교육내용

비고

1

2/1

멕시칸오믈렛&크로크 무슈 샌드위치

레몬 닭가슴 샐러드

계량법과 야채의 종류

, 치즈를 넣고 모짜렐라 치즈를 올려 구운 샌드위치와

핫소스, 야채 곁들인 오믈렛과 발사믹소스 오일 샐러드

레몬과 호두로 마리네이드 한 닭가슴 샐러드

요리 초보를 위해 계량법을 알려준다

2

2/8

오징어,토마토찜 파스타

와인 홍합찜 & 몰드와인

파스타의 종류

화이트 와인과토마토로 맛을 낸 오징어 파스타와

화이트 와인을 넣어 만든 따뜻한 홍합찜

과일과, 생강, 계피를 넣은 겨울에 따뜻하게 마시는 와인

파스타의 종류를 알아본다

3

2/15

치즈,스테이크 샌드위치

그리스 자이로

샌드위치 포장법

소고기와 치즈로 만드는 따뜻한 샌드위치

그리스의 대중적인 음식 자이로를 만들어 본다

샌드위치 포장법을 배워본다

4

2/22

이태리식 티라미수

바나나 컴포트를 곁들인 팬케잌

밀가루의 종류

쉽게 만드는 오리지널 이태리식 티라미수

흑설탕에 졸인 바나나와 여러 가지 베리를 얹은 렉셔리한 팬케잌

용도에 맞게 쓰는 밀가루의 종류에 대해 알아본다

강의 주제 및 일정은 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
※ 신청인원이 정원의 60%(12명)미만 접수시 강좌는 폐강되오니 이점 양해바랍니다

할인/감면/취소/환불 규정

취소 환불 규정

① 강좌 개시 하루전까지 전액 환불
※ 강좌 당일 수업 참여 여부와 관계없이 홈페이지 취소요청일 기준으로 환불 처리됩니다.
※ 요리 1일 특강은 필요재료 사전 준비로 인해 강좌 개시 이틀전까지 전액 환불이 가능합니다.
② 강좌 당일 및 개시 후 평생교육법 시행령 제 23조에 따라 환불
※ 반 변경 및 연기, 타인 양도 등은 불가하며 취소, 환불 절차를 따르게 됩니다.

학습비 반환기준

평생교육법 시행령 제23조 관련
구분, 반환사유 발생일, 반환금액으로 구분된 표
구분 반환사유 발생일 반환금액
1. 법 제28조제4항제1호 및 제2호에 따른 반환사유의 경우 수업을 할 수 없거나, 수업 장소를 제공할 수 없게 된 날 이미 낸 학습비를 일 단위로 계산한 금액
2. 법 제28조제4항제3호에 따른 반환사유의 경우 가. 학습비 징수기간이 1개월 이내인 경우 1) 수업시작 전 이미 낸 학습비 전액
2) 총수업시간의 1/3이 지나기 이전 이미 낸 학습비의 2/3에 해당하는 금액
3) 총수업시간의 1/3이 지난 후부터 1/2이 지나기 이전까지 이미 낸 학습비의 1/2에 해당하는 금액
4) 총수업시간의 1/2이 지난 후 반환하지 아니함
나. 학습비 징수기간이 1개월을 초과하는 경우 1) 수업시작 전 이미 낸 학습비 전액
2) 수업시작 이후 반환사유가 발생한 그 달의 반환 대상 학습비(가목에 따라 산출된 반환 대상 학습비를 말한다)와 나머지 달의 학습비 전액을 합산한 금액

할인 감면 규정

① 감면 대상자는 해당 증빙서류와 수강료 감면신청서를 작성 후 교육장 방문 및 메일 제출(※ 담당자 확인 후 할인 적용)

구분, 반환사유 발생일, 반환금액으로 구분된 표
구분 주소 감면신청서 제출
메일 주소
문의
일원평생학습센터 서울특별시 강남구 영동대로 22
(개포디에이치자이 일원스포츠문화센터 1층)
kindj90@gangnam.go.kr 02-3423-7955
개포평생학습센터
(※구: 롱런아카데미)
서울특별시 강남구 개포로 410
(수도전기공업고등학교 내)
02-529-1225
수서평생학습센터 서울특별시 강남구 밤고개로 165
(LH수서1단지아파트 106동 1층)
02-451-1225
논현글로벌평생학습센터 서울특별시 강남구 논현로 131길 40
(논현문화마루 2, 3층)
jiweon@gangnam.go.kr 02-788-4292

② 수강료 감면은 서울특별시 강남구 평생교육진흥에 관한 조례 제21조(수강료 등의 감면 및 반환) 제1항에 따라 감면

③ 수강료 감면은 1명당 2강좌에 한정하며 중복감면은 적용되지 아니함
      (※ 다만, 3강좌 이상 수강 시 3번째 강좌부터 10% 감면)

④ 면제/감면은 개강 1주일까지 가능하며, 해당기간 이후 면제/감면 불가
    (6회 이상 정규강좌 이외에는 적용 불가)

수강료 감면 비율

제21조 관련
구분, 감면율, 감면대상자, 비고로 구분된 표
수강료 등 감면 비율(제21조 관련)
구분 감면율 감면대상자 제출 증빙서류
비고
수강료 100%

○ 다둥이 행복카드 등 증빙자료를 제출한 세 자녀 이상 가정 부모와 자녀(막내자녀 18세까지)

주민등록등본,
다둥이행복카드
신분증
(※강남구민 대상)
50%

○ 다둥이 행복카드를 소지한 두 자녀이상 가정 부모와 자녀(막내자녀 18세까지)

○ 「국가유공자 등 예우 및 지원에 관한 법률」에 따른 국가유공자와 그 유족 또는 가족

○ 「5.18민주유공자예우 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 5.18민주유공자와 그 유족 또는 가족

○ 「특수임무유공자 예우 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 특수임무유공자와 그 유족 또는 가족

○ 「독립유공자예우에 관한 법률」에 따른 독립유공자와 그 유족 또는 가족

○ 「참전유공자 예우 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 참전유공자

본인 : 국가유공자증
가족 : 국가유공자확인서

○ 「고엽제후유의증 등 환자지원 및 단체설립에 관한 법률」에 따른 고엽제후유증환자·고엽제후유의증환자 또는 고엽제후유증 2세환자

소견서 또는 판정서

○ 「노인복지법」에 따른 경로우대자(65세 이상)

신분증 또는 복지카드

○ 「장애인복지법」에 따라 등록된 장애인과 장애의 정도가 심한 장애인이 동반한 1명(동일강좌 수강 시)

복지카드 또는 장애인증명서

○ 「서울특별시 강남구 병역명문가 예우 및 지원에 관한 조례」에 따른 예우대상자와 그 가족

주민등록등본 신분증
(※강남구민 대상)

○ 「국민기초생활 보장법」에 따른 국민기초생활보장 수급자

수급자증명서

○ 「한부모가족지원법」에 따른 한부모 가족

한부모가족증명서
30%

○ 8세 미만의 취학 전 아동

주민등록등본,
다둥이행복카드