22.05.19. 목

저희 복지관에서는 홈복지관 사업을 진행하고 있습니다.
그 중 만성질환 관리를 목표로 하는 어르신을 대상으로
영양영역 대면요리프로그램을
강남시니어클럽 쿠킹클래스에서 총 4회기로 진행하고 있습니다.


 

오늘은 요리실습 첫 시간으로 키토김밥을 만들어 보았습니다.  강사님이 오늘 이용할 재료들의 영양성분과 영양정보등을 자세하게 설명해주셨습니다.






재료손질부터 계량까지 어르신들 스스로 체험해 볼 수 있는 유익한 시간이었습니다.

요리를 마치고 각자 소감을 나누었는데요.
참여하신 어르신께서는
" 정말 즐거운 시간이었다."
"김밥은 늘 사먹었는데 가족들을 위해 만들어 보아야겠다"고 말씀해주셨습니다.



2차년도 대면요리프로그램은 22. 04.28. 목요일에 진행한 오리엔테이션에서 선정된 4가지 건강에 좋은 제철음식을 만들어 볼 예정입니다.
또한 어르신 각자 담당을 맡으셔서 프로그램에 더욱 적극적으로 참여하실 예정입니다.

다양하고 유익한 정보로
어르신의 건강한 삶에 도움을 드릴수 있도록 더욱 노력하겠습니다.


감사합니다.