라이코펜은 수박, 토마토 등 붉은 채소와 과일에 풍부한 색소 성분이에요.
라이코펜은 카로티노이드 계열의 항산화 성분으로
심혈관 건강 유지에 도움을 줄 수 있어요.
라이코펜을 얼마나 섭취해야 효과가 있을까요?

라이코펜을 하루 5mg 이상 섭취 시
수축기 혈압은 2.41mmHg 감소,
이완기 혈압은 1.33mmHg 감소 됨을 연구로 확인하였어요.

이는 한국인이 평균 소금 섭취량(8g)의 30% 정도(2.4g)를 줄이거나
체중을 2.2kg 감량했을 때 얻을 수 있는 혈압 감소 수치와 유사해요. 

국내산 방울토마토 100g 당 평균 3.13mg의 라이코펜이 함유되어있고,
라이코펜의 하루 권장섭취량 5mg은 방울토마토 약 160g으로 한컵 분량, 약 12개 내외가 됩니다.
하루에 방울토마토 한컵이면 충분해요!

방울토마토 섭취는 치료가 아닌 건강 관리 방법이에요.
건강한 식품을 꾸준히 섭취하는 식습관이 중요해요!

**고혈압 환자나 약물 복용 중인 경우, 의료진과 상담하세요.

출처: 농촌진흥청