4월 23일(수), ‘내 손안의 홈카페 1기’ 첫 번째 수업이 시작되었습니다!
어르신 8분과 함께 따뜻한 커피 향기 가득한 시간 보내고 왔습니다^^
이번 1회기에서는
‘홈카페마스터 교육’의 첫걸음으로 커피 기초 지식에 대해 배웠습니다.
강사님의 시연을 따라 나라 종류에 따른 원두 4가지, 볶음 정도의 따른 원두 4가지 총 8가지의 원두의 향과 맛을 느끼고, 드립을 해보는 실습 시간도 가졌습니다!
어르신들께서 “강사님이 설명해주면서 향기를 느끼며 커피를 마시니 더 좋네요.”, “집에서도 열심히 복습해봐야겠어요.” 하시며 즐거워하셨고,
“앞으로의 수업이 기대된다”는 반응도 많았어요.
다음 회기에는 핸드드립 심화 실습이 진행될 예정입니다.
앞으로의 활동도 기대해주세요.
저희 논현노인종합복지관은 어르신들의 ‘홈카페 마스터’ 도전을 응원합니다!