혼자서도 잘 '먹고' 잘 살 수 있다!

건강한 혼밥 프로젝트 '삼시세끼'의 첫 수업이 9/18(월) 오후 2시에 압구정평생학습관 소셜키친에서 진행되었습니다.

 

전문조리강사의 정석 교육대로 만들어보니 평범하다고 생각했던 된장찌개와 콩나물무침이 요리가 되었습니다.

내가 만들었지만 이렇게 맛있게 되다니 신기해 하는 수강생들!

무엇보다 재료의 이해, 조리과정 습득, 칼질 등의 기본적인 사항들이 큰 도움이 되었습니다.

 

앞으로 가정에서 실천할 수 있도록 개별적으로 지원을 이어나갈 예정입니다.

 

다음 메뉴도 벌써 기대중!

 

 

*사업명 : 건강한 혼밥 프로젝트 '삼시세끼'

*대상 : 저소득 장애인 1인 가구 10명

*일시 : 2017. 9. 18(월) ~ 11. 30(목), 14:00-16:00

*장소 : 압구정평생학습관 소셜키친

*내용 : 전문조리교육 10회기, 개별 가정 실습 모니터링과 맞춤 지원, 혼밥 나눔파티

*지원 : 강남복지재단