강남장애인복지관 직업지원팀에서는 직업적응훈련생들의 가사지원 수행정도가 향상될 수 있도록 매월 1회 가사실습을 진행하고 있으며, 오늘은 닭강정을 만들었습니다. 마트에서 요리에 필요한 재료를 직접 구입을 하고, 재료도 손질 하고 정해진 레시피에 맞게 요리를 하며 즐거운 시간을 가졌습니다. 직접 만든 음식이라 그런지 더 맛있게 먹었습니다.
또한 음식물 정리 요리 활동 후 뒷정리까지 스스로 하면서 가정에서 스스로 할 수 있도록 훈련을 하였습니다.
* 직업적응훈련생들의 가사실습 메뉴는 자치회의를 통해 훈련생 스스로 선택한 음식을 요리하고 있습니다.
* 일시 : 2015년 11월 24일(화), 13:00-16:00
* 장소 : 2층 직업적응훈련실
* 대상 : 직업적응훈련생 13명
* 내용 : 가사실습 - 닭강정 만들기
* 문의 : 강남장애인복지관 직업지원팀 유태형 02)560-8253