‘한 걸음에 닿는 마을 배움터, 모두의 클래스’ 9월 수제청 만들기

2021.09.15.(수) 강남시니어플라자에서는 ‘한 걸음에 닿는 마을 배움터, 모두의 클래스’ 9월 수제청 만들기 수업을 진행했습니다.

‘한 걸음에 닿는 마을 배움터, 모두의 클래스’는 코로나 시기에 온라인(ZOOM)을 활용한 안전하고, 다양한 평생교육프로그램을 제공하고, 지역주민들의 참여를 통해 지역사회 소통을 도모하고자 매월 다른 주제의 원데이클래스 강의를 9월~12월까지 진행되는 프로그램입니다.

9월에는 제철과일을 활용하여 건강한 간식, 수제청(사과계피청, 배도라지대추청) 만들었는데, 온라인(ZOOM)으로 진행되어 어려움도 있었지만 참여자분들의 열정으로 원활히 진행할 수 있었습니다.

특히 양방향 소통을 통해 궁금하신 점을 질문하며 수제청을 만들 수 있었고, 청의 다양한 활용방법들을 강사님께서 알려주셔서 수제청만 가져가는 것이 아니라 청과 재료에 대해서도 배울 수 있는 기회가 되었다는 의견을 주셨습니다.

앞으로 12월까지 진행될 ‘모두의 클래스’에 많은 관심 부탁드리며, ‘모두의클래스’ 9월 수제청 만들기에 참여해주신 회원 및 지역주민분들에게 감사드립니다.