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일반교육프로그램 > 전문가양성 > 전문가양성 바리스타양성과정(목)(폐강)
전문가양성 정보 목록 : 접수기간,교육기간,교육시간,교육장,신청/정원,강사,수강료로 구성
접수기간 2020-06-09 00:00 ~ 2020-07-07 23:59
강의기간 2020-07-16 ~ 2020-09-24 강의시간 목 10:00 ~ 13:00
교육장소 4층 바리스타실 신청/정원 2/10명 선착순 모집
대상 수강료 360,000원
준비물 17,000원
필기도구, 실습비(앞치마세트 20,000원별도-송금도 가능합니다)
강사명 김태정

강좌상세 정보

<2020년 3분기(7~9월) 일반교육프로그램(정규강좌)>
  
※ 코로나19 로 인해 일정은 변경될 수 있는 점 양해 바랍니다. 

▶ 수강기간 : 7월 16일(목) ~ 9월 24일(목), 12주과정(일부과정 8주) 
  ※ 강좌별로 개강일 및 종강일이 상이하니 강의계획서 확인 바랍니다. 
  ※ 각 강좌 개강 1~2일 전에 개강안내문자 발송해 드립니다.
  ※ 기준인원 미달 시 폐강이며, 폐강예정 시 2~3일 전에 연락 드립니다.

▶ 접수기간 및 방법
  □ 일반 수강자 접수기간 : 6월 24일(수) 9:00부터 개강 전 까지 / 홈페이지, 모바일 신용카드결제, 방문카드결제, 계좌이체 가능
     *계좌이체 시, 반드시 신청자 본인 이름으로 입금하기시 바랍니다.
     *이체 계좌 : 국민은행 482601-01-065735 (강남구여성능력개발센터)

  □ 우선순위자 접수기간 : 6월 15일(월) 9:00부터 6월 16일(화) 18:00까지 / 등본 및 관련서류 지참 후 방문접수만 가능
     *우선순위자란?등본 상 강남구 거주자 중, 국민기초생활보장 수급자, 국가유공자와 그 직계가족, 사회복지시설의 여성수용자, 저소득 한부모 가족의 여성, 여성실업급여수급자, 다둥이 행복카드 소지자 부모와 자녀(막내 자녀 13세까지), 장애인

▶ 환불규정
  ※ 개강 전날까지 - 전액환불
  ※ 개강일부터 - 수업참여 관계없이 환불규정에 따라 환불(수강환불안내 참조)


▶ 환불신청 : [홈페이지 - 로그인 - 마이페이지 - 강좌신청내역- 환불신청] 또는 [5층 사무실 방문]
  ※ 전화 환불신청 불가
  ※ 타인을 위해 개강일 1~2일 전 취소는 가급적 삼가주시기 바랍니다.

▶ 재료비 및 교재비 : 강좌마다 다르게 운영되오니, 첫 시간 각 반에서 강사님께 안내받으시기 바랍니다.

▶ 취업·창업을 희망하시는 회원님은 센터에 방문하시면 구직신청 및 다양한 취창업 정보를 얻으실 수 있습니다.
   * 경력개발상담실 : 평일 10~17시 운영, 사전예약 후 상담사에게 상담 가능합니다.

▶ 오시는길 : 선정릉역(9호선,분당선) 4번출구 150m직진 강남구비즈니스센터 4~7층 ※수강생 주차 불가하니, 대중교통 이용 바랍니다.

▶ 문의 : 02-544-8440
  ※ 상기 일정은 코로나19 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

강의계획서

  • 2020-07-09 : 커피의 전반적인 이해 (바리스타란? 커피 설명 및 시음)
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  • 2020-07-16 : 에스프레소 기기 및 에스프레소 정의 이해
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  • 2020-07-23 : 추출 기초 훈련1 (정량담기와 고르기 다지기 훈련)
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  • 2020-07-30 : 추출 기초 훈련2 ( 에스프레소 2잔 추출 연습 )
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  • 2020-08-06 : 추출 기초 훈련3 ( 에스프레소 4잔 연속 추출 및 맛테스트 )
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  • 2020-08-13 : 스티밍의 기초 훈련 (우유의 성질과 거품내기 이해)
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  • 2020-08-20 : 우유 따르기 기초 훈련 ( 카푸치노잔에 따르기 교정 및 훈련 )
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  • 2020-08-27 : 카푸치노 4잔 이어 만들기 ( 두 잔씩 따르기 연속 동작 훈련)
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  • 2020-09-03 : 에스프레소 4잔 및 카푸치노4잔 이어 만들기 연속동작 실습1
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  • 2020-09-10 : 5분 준비동작 실습 및 에스프레소 카푸치노 4잔씩 만들기2
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  • 2020-09-17 : 에스프레소4 카푸치노4잔 연속동작 (준비과정 포함 시연) 3
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  • 2020-09-24 : 에스프레소4 카푸치노4잔 연속동작 (종합평가) 4