·행사소개
계백의 혼이 살아 숨쉬는 연산 고을에서 가을햇살에 잘 익은 대추맛과 인정이 넘치는 연산대추축제가 매년 가을마다 개최된다. 연산대추는 연산면과 인근의 벌곡면, 양촌면, 전라북도 운주면 일대에서 많이 생산되는 것을 사들여와 팔기 시작하면서부터 명성을 얻게 되었다. 대추구입을 위해 연산을 직접 찾는 소비자들에게 특별히 좋은 대추를 판매하려는 연산 대추 상인들의 노력으로 인하여 좋은 품질의 대추라는 이미지가 널리 알려지게 되어 현재 전국 대추의 40% 이상이 집산지로 이미 자리잡고 있으며, 명성에 걸맞게 전국 최대의 생산지로 이미 탈바꿈 하고 있다.

연산은 대추 집산지로 그 명성과 연산대추의 우수성 홍보를 위해 대추축제기간에는 대추를 싸게 구입할 수 있을 뿐 아니라 다양한 체험 및 이벤트를 즐길 수 있다.
·행사내용 - 주요행사프로그램 : 개막축하공연, 풍물놀이시연, 논산시민 노래자랑, 주민자치프로그램 공연, 불꽃놀이 등
- 참여 및 체험행사 : 대추 소원나무(소원등 걸기), 포토존, 대추음식 시식회, 한지체험, 보물찾기 체험 등
- 그 밖의 기타 행사 : 대추 특별판매, 연산 농특산물 판매, 경품잔치 등