강남구가 24일 구청 본관 회의실에서 제과 명장파티쉐 재능기부사업에 따른 인증서 수여식을 개최했습니다. 구는 사단법인 대한제과협회 강남 ․ 서초지회와 함께 청년실업해소와 명품 음식점을 육성하기 위한 제과 명장파티쉐 재능기부사업 협약을 체결했습니다. 이번 재능기부사업에는 10년 이상 제과업 분야에 종사하고, 5년 이상 제과․제빵업을 하고 있는 장인기술이 우수한 10개소가 참여합니다. 제과명장 파티쉐로 인증받은 10개 업소는 3월 1일부터 6개월간 시범운영을 통해 1명 이상의 인력을 교육함으로써 인력난을 해결하고, 기술인을 발굴 ․ 육성하여 지역경제 활성화에 기여하게 됩니다.